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捕鱼达人单机版:把握好茶和水的比例

时间:2021/2/5 12:03:10  作者:  来源:  浏览:99  评论:0
内容摘要:一碗喉吻润,两碗断孤闷。三碗寻觅贫穷的心灵,却只有五千卷文字。四碗汗珠轻轻一洒,人生的一切坎坷都散落在毛孔里。五碗清肌清骨,六碗长生不老药。七碗不能吃,两蹲才轻松。中国自古就有品茶文化,而唐代诗人陆通所描绘的品茶意境更是精彩绝伦。喝茶有很多健康的好处,但是如果你想泡一杯好茶,就需...
一碗喉吻润,两碗断孤闷。三碗寻觅贫穷的心灵,却只有五千卷文字。四碗汗珠轻轻一洒,人生的一切坎坷都散落在毛孔里。五碗清肌清骨,六碗长生不老药。七碗不能吃,两蹲才轻松。中国自古就有品茶文化,而唐代诗人陆通所描绘的品茶意境更是精彩绝伦。喝茶有很多健康的好处,但是如果你想泡一杯好茶,就需要注意一些技巧。为此,《生活时代》特邀浙江大学茶叶研究所所长、浙江茶叶学会副会长王跃飞为您讲解。

好好利用它。茶是茶之父,茶具的选择要适应冲泡的茶。绿茶、黄茶、白茶一般都适合用玻璃杯或碗浸泡。泡茶时,可以观察茶叶在水中缓慢伸展、游动、变化。乌龙茶、普洱茶和红茶都适合用壶或碗浸泡。

煮水。茶必须源于水。用来泡茶的水通常需要迅速煮开。当水沸腾时,它离开了火。不宜长时间烧制,否则会影响茶叶的风味。那种使水壶不停地在炉子上烧的水不适合泡茶。

把握好茶和水的比例。一般来说,茶叶所占比例因茶叶种类和饮茶者对茶汤的偏好而异。绿茶、红茶、黄茶、花茶的茶比多为1:50,即1克茶叶与50ml水混合,浸泡后茶叶约占杯容量的1/4。细嫩茶、高档茶、粗茶、乌龙茶、黑茶等茶叶消费量普遍较高。

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